Шампанское, игристое вино
Когда-то считалось, что классическое игристое вино появилось на свет благодаря бенедиктинскому монаху Дому Периньону, который изобрел и разработал метод второго брожения в бутылках. Однако сегодня доказано, что такое игристое вино было изобретено в Лондоне. Английский ученый Кристофер Меррет на лекции, прочитанной в 1662 году в Королевском обществе, рассказал, почему вино взрывает бутылки за шесть лет до появления Периньона в Шампани. И несмотря на то, что имя Периньона навсегда увековечилось в названии напитка — именно Кристофер обнаружил, что можно ограничить давление, разливая уже привычный для нас алкоголь на праздник в более толстые бутылки.
Долгое время из-за сложных правил производства и необходимости розлива — купить шампанское было очень дорогим удовольствием, недоступным для широких социальных кругов. Усовершенствования в производстве и розливе в середине XIX века привели к огромному росту спроса и популяризации игристых вин, которые сейчас являются неотъемлемой частью любого торжества: это связано, конечно же, не только с прекрасным вкусом напитка, но и с особой подачей и традицией открытия бутылок, благодаря пузырькам выстреливающих пробками, образуя красивые пенные фонтаны.
В "Крепком" вы можете купить игристое на любой вкус: в магазинах всегда широкий выбор итальянского просекко, ламбруско, французского шампанского, а так же российского игристого вина и многих других . Купить шампанское в «Крепком» можно ориентируясь на любой бюджет.
